Kip, avocado en ei zijn alledrie zacht en makkelijk te kauwen — precies wat je nodig hebt in de vaste voeding fase. 32g eiwit per portie, klaar in 15 minuten.
Macronutriënten per portie
| 🥩 Eiwit | 🔥 Calorieën | 🌾 Koolhydraten | 🧈 Vetten |
|---|---|---|---|
| 32gper portie | 285 kcalper portie | 4gper portie | 16gper portie |
Ingrediënten
- 150g gare kipfilet (gescheurd in kleine stukjes)
- 1 avocado (in kleine blokjes)
- 2 hard gekookte eieren (gehalveerd)
- 1 el magere mayonaise of Griekse yoghurt
- Citroensap, zout, peper, bieslook
Bereiding
- Scheur de kipfilet in kleine stukjes van maximaal 1 cm.
- Snij de avocado in kleine blokjes van 1 cm.
- Halveer de eieren.
- Meng alles voorzichtig met de mayonaise of yoghurt.
- Voeg citroensap, zout en peper toe.
- Bestrooi met bieslook en serveer direct.
Tip van David
Kauw elke hap minimaal 20 keer. Avocado en ei gaan makkelijk maar kip vergt altijd extra aandacht.
Beoordeel dit recept
❓ Veelgestelde vragen
Ja, avocado bevat gezonde vetten en is zacht van textuur.
Ja, bewaar avocado apart om bruinen te voorkomen.
Approximately 32g eiwit — een uitstekende eiwitrijke maaltijd.
