Dit recept komt rechtstreeks uit BariBuddies, gedeeld door Simone. Warm, vullend en boordevol eiwit. Het ziet er ingewikkeld uit maar is in 10 minuten klaar. Credit: Simone via BariBuddies.
Macronutriënten per portie
| 🥩 Eiwit | 🔥 Calorieën | 🌾 Koolhydraten | 🧈 Vetten |
|---|---|---|---|
| 28gper portie | 380 kcalper portie | 42gper portie | 12gper portie |
Ingrediënten
- 100ml haverdrink
- 40g havervlokken
- 25g eiwitpoeder chocoladesmaak
- ½ tl kaneel
- Snuf zout
- ½ peer (in dunne plakjes)
- 15g Holie's crunchy loops
- 1 el pindakaas (voor de swirl)
Bereiding
- Verwarm de haverdrink in een steelpannetje op middelhoog vuur
- Voeg de havervlokken, kaneel en een snuf zout toe
- Roer tot een dik, romig papje dit duurt ongeveer 5 minuten
- Haal van het vuur en roer het eiwitpoeder erdoor
- Schep in een schaaltje
- Leg de peer er bovenop, strooi de crunchy loops erover
- Maak een pindakaasswirl bovenop
Roer het eiwitpoeder pas van het vuur af erdoor, anders klontert het. En gebruik rijpe peer, die valt makkelijker en smaakt zoeter.
Dutch Goose is een ervaringsplatform, geen medisch platform. De recepten op deze pagina zijn gebaseerd op eigen ervaring van David Gans en ervaringen uit de BariBuddies community. Wat voor de één werkt, werkt niet altijd voor de ander. Volg altijd de richtlijnen van jouw bariatrisch team en diëtist. Twijfel je of een recept geschikt is voor jouw fase of situatie? Vraag het dan aan je zorgverlener.
❓ Veelgestelde vragen
Ja, banaan of appel werkt ook goed. Kies fruit dat zacht is en niet te vezelig.
Nee, dit is een vaste voeding recept. In de gepureerde fase kun je de havermout zonder toppings proberen, maar vraag het altijd aan je diëtist.
Ja, je mist dan wat vet en calorieën maar het recept werkt ook zonder. Gebruik eventueel een klein beetje amandelboter als alternatief.