Een wrap hoeft niet verboden te zijn — mits je hem in kleine stukjes snijdt en langzaam eet. Met kip, hummus en groenten een complete lunch van 34g eiwit.
Macronutriënten per portie
| 🥩 Eiwit | 🔥 Calorieën | 🌾 Koolhydraten | 🧈 Vetten |
|---|---|---|---|
| 34gper portie | 310 kcalper portie | 22gper portie | 8gper portie |
Ingrediënten
- 1 kleine volkoren wrap (of eiwitrijke wrap)
- 80g gare kipfilet (gescheurd)
- 2 el hummus
- Plakje komkommer
- Paar blaadjes sla
- Snufje paprikapoeder
Bereiding
- Leg de wrap plat en smeer dun met hummus.
- Verdeel de kip in kleine stukjes over de wrap.
- Voeg komkommer en sla toe.
- Bestrooi met paprikapoeder.
- Rol de wrap strak op.
- Snij in kleine stukjes van 2-3 cm en eet één hapje per keer.
Tip van David
Snij de wrap altijd in kleine stukjes. Een hele wrap eten lukt niet meer na de operatie.
⚠️ Medische disclaimerDutch Goose is een ervaringsplatform, geen medisch platform. De recepten op deze pagina zijn gebaseerd op eigen ervaring van David Gans en ervaringen uit de Bari Community. Wat voor de één werkt, werkt niet altijd voor de ander. Volg altijd de richtlijnen van jouw bariatrisch team en diëtist. Twijfel je of een recept geschikt is voor jouw fase of situatie? Vraag het dan aan je zorgverlener.
❓ Veelgestelde vragen
Mits klein gesneden en goed gekauwd is het prima.
Zoek een kleine wrap van 20–25 cm met maximaal eiwit.
Ja, ideale werklunch. Pak in een bakje in.