Als je toe bent aan iets fris en fruitigs, is dit de shake. Aardbeien en kwark zijn een perfecte combinatie — 18g eiwit zonder eiwitpoeder. Met verse of diepvries aardbeien.
Macronutriënten per portie
| 🥩 Eiwit | 🔥 Calorieën | 🌾 Koolhydraten | 🧈 Vetten |
|---|---|---|---|
| 18gper portie | 130 kcalper portie | 15gper portie | 1gper portie |
Ingrediënten
- 150g aardbeien (vers of diepvries)
- 150g kwark (0%)
- 50ml magere melk
- Stevia of honing naar smaak
- Paar druppels vanille-extract
Bereiding
- Ontdooi diepvriesaardbeien of was verse aardbeien.
- Doe aardbeien, kwark en melk in de blender.
- Blend 30 seconden op hoge stand.
- Voeg vanille en zoetstof toe naar smaak.
- Blend nog 10 seconden en serveer direct.
Tip van David
In de zomer maak ik dit met bevroren aardbeien voor een ijskoude shake. Heerlijk op warme dagen.
⚠️ Medische disclaimerDutch Goose is een ervaringsplatform, geen medisch platform. De recepten op deze pagina zijn gebaseerd op eigen ervaring van David Gans en ervaringen uit de Bari Community. Wat voor de één werkt, werkt niet altijd voor de ander. Volg altijd de richtlijnen van jouw bariatrisch team en diëtist. Twijfel je of een recept geschikt is voor jouw fase of situatie? Vraag het dan aan je zorgverlener.
❓ Veelgestelde vragen
Ja, frambozen, bosbessen of bramen zijn allemaal geschikt.
Pas de zoetstof aan op je behoefte. Begin zonder zoetstof.
Overleg met je diëtist. De shake bevat 18g eiwit maar weinig vetten.