Zelf eiwitrepen maken is makkelijker dan je denkt en véél goedkoper dan kopen. 15 minuten werk op zondag geeft je 8 repen voor de hele week.
Macronutriënten per portie
| 🥩 Eiwit | 🔥 Calorieën | 🌾 Koolhydraten | 🧈 Vetten |
|---|---|---|---|
| 11gper portie | 145 kcalper portie | 10gper portie | 7gper portie |
Ingrediënten
- 150g havervlokken (of amandelmeel)
- 120g pindakaas (naturel, zonder suiker)
- 60g honing of suikervrije siroop
- 50g eiwitpoeder (naturel of vanille)
- 2 el suikervrije chocoladedruppels (optioneel)
Bereiding
- Verwarm pindakaas en honing op laag vuur en roer glad.
- Haal van het vuur en voeg havervlokken en eiwitpoeder toe.
- Meng goed — het wordt een stijf deeg.
- Voeg de chocoladedruppels toe.
- Druk in een vierkante bakvorm met bakpapier.
- 1 uur koelen, dan in 8 repen snijden.
Tip van David
Maak een batch op zondag. Je hebt dan voor de hele week kleine eiwitrijke snacks.
⚠️ Medische disclaimerDutch Goose is een ervaringsplatform, geen medisch platform. De recepten op deze pagina zijn gebaseerd op eigen ervaring van David Gans en ervaringen uit de Bari Community. Wat voor de één werkt, werkt niet altijd voor de ander. Volg altijd de richtlijnen van jouw bariatrisch team en diëtist. Twijfel je of een recept geschikt is voor jouw fase of situatie? Vraag het dan aan je zorgverlener.
❓ Veelgestelde vragen
Whey protein geeft de beste textuur.
Met suikervrije siroop en suikervrije druppels grotendeels wel.
Één kleine reep als tussendoortje is prima.